チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。 中に書き込みはありません。#るまさん12月。書籍 Giorgio Armani Empire of the Senses。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。洋書 Ralph Lauren: In His Own Fashion。洋書 ALLIS CHALMERS。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。洋書 SCOTT クラシック 切手 カタログ。CECIL BEATON THE NEW YORK YEARS 写真集。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。ALLEGGERITA/アッレジェリータ